Le Petite Déjeuner

Aujourd’hui j’écris en français parce que j’ai écrit en espagnol a Maria Louisa

Aujourd’hui, j’ai commencé la journée en préparant une frittata avec des restes de pommes de terre au four et des légumes frais. J’avais déjà nourri ma petite colocataire, Mina la chatte. Je suis dans une banlieue de Londres, au nord du château de Windsor.

J’ai commencé avec un oignon, des poivrons rouges et verts, des champignons, une pomme de terre au four, du paprika et du curcuma.

Juste avant d’ajouter deux œufs, j’ai mis une poignée d’épinards hachés.

Et, enfin, deux œufs brouillés assaisonnés de sel et de poivre. J’ai couvert avec un couvercle jusqu’à ce qu’il soit fixe, puis j’ai éteint le feu et je l’ai laissé cuire pendant environ cinq minutes pendant que je faisais une tasse de fruits.

J’ai coupé de l’ananas et des cerises, puis j’ai ajouté des framboises. Les produits en Europe, en Angleterre et au Maroc sont les principales raisons pour lesquelles j’aime être en dehors des États-Unis.

Et, VOILÀ!, as they say in France.